餐饮大事件291期｜抖音与饿了么达成合作、微盟上半年营收9亿、五芳斋ipo正式获批…-ag娱乐官网官方网站

麦当劳中国与红星美凯龙签署合作协议；微盟上半年营收9亿元，预计下半年业务将全面复苏；抖音、饿了么达成合作，本地生活迎来新风口；上海小南国，预计上半年亏损不超过7300万元；海底捞预计上半年亏损两亿，正在寻找堂食之外的变革；五芳斋ipo正式获批，将圆上市梦；九毛九上半年收入约18.99亿元；前7月份我国餐饮收入23734亿元，下降6.8%；海鲜烧烤品牌十三烧已于近日完成数百万元天使轮融资……

近一周餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

麦当劳中国与红星美凯龙签署合作协议                   

8月16日，红星美凯龙与麦当劳中国在上海麦当劳总部签署战略合作协议，双方将共同探索家居零售与餐饮结合的创新商业模式。

据悉，目前已有15家麦当劳餐厅入驻位于北京、上海、广州、深圳、西安、厦门、福州、成都和武汉等地的红星美凯龙商场。随着协议的签署，双方合作有望进一步扩大。首批40余家麦当劳餐厅计划在2023年前入驻各地红星美凯龙家居商场，其中包括20家得来速餐厅。

据悉，麦当劳于1990年进入中国内地市场。目前，中国是麦当劳全球餐厅数量第二大及发展最快的市场。截至2022年6月，麦当劳在中国有超过4700家餐厅。

红星美凯龙于2022年3月成立时尚餐饮事业部，重点布局西式快餐、咖啡茶饮、美食广场和特色餐饮，探索家居服务新场景。

微盟上半年营收9亿元，预计下半年业务将全面复苏

8月15日，微盟披露2022年上半年财报，公司上半年取得总收入9.00亿元，同比下降6.2%。其中saas业务（订阅ag娱乐官网官方网站的解决方案）收入在疫情冲击下保持逆势增长，收入达5.81亿元，同比增长5.7%，付费商户数增长1.7%至103616名。

微盟表示，公司上半年营收亏损主要受疫情影响、研发开支增加等原因，但是随着6月线上线下零售供应链的复苏，公司业务预计将于下半年迎来全面复苏。

据悉，越来越多的零售品牌正在把微盟智慧零售作为首选，微盟订阅ag娱乐官网官方网站的解决方案在大客市场的影响力稳步提升。财报数据显示，2022上半年微盟智慧零售同比增长28.4％至2.36亿，其中内生增长率达到60％，占订阅ag娱乐官网官方网站的解决方案收入的41％。智慧零售商户数量达到6,984家，其中品牌商户由上年同期的830家增至1155家，品牌商户的每用户平均订单收入高达20.3万元。

抖音、饿了么达成合作，本地生活迎来新风口

8月19日，饿了么和抖音均在各自的社交账号中宣布达成合作，共同探索本地生活服务的新场景升级。

据了解，饿了么将基于抖音小程序的场景和技术能力，将平台上的数百万商家资源对接到抖音的6亿日活流量池中，共同对用户提供从内容种草、在线点单到即时配送的本地生活服务。

双方表示，两家平台优势能力的结合，将在视频化时代带来"即看、即点、即达"的本地生活新体验。

上海小南国，预计上半年亏损不超过7300万元

8月17日晚间，上海小南国发布盈利预警。公告显示，截止2022年6月30日止六个月，公司权益股东应占亏损不多于 7300万元，而上年同期亏损约为540万元。

关于亏损的原因，上海小南国表示，因新冠covid-19新型变异株传播，防控措施实施以及长期旅游被限制，令集团位于中国的部分餐厅暂时停业，导致公司零售业务所产生的收益减少。

据了解，上海小南国成立于1987年，于2012年在香港主板上市。旗下涉及中餐、西餐、休闲餐饮、饮品等多种业态，经营与投资了上海小南国、南小馆、慧公馆等餐饮品牌。

海底捞预计上半年亏损两亿，正在寻找堂食之外的变革

8月14日晚间，海底捞发布盈利预警公告称，2022年上半年，海底捞预计营业收入不低于167亿元，同比下跌不超过17.0%；同期，其净亏损约为2.25至2.97亿元，上一年度则录得净利润约9650万元。

针对营收下跌，海底捞解释称，主要是2022年3月至5月受到疫情影响，中国大陆地区若干餐厅停止营业或暂停堂食服务及客流量减少，以及因“啄木鸟计划”餐厅数目对比2021年同期减少。

在堂食之外，海底捞今年3月开启了烧烤食材外送业务，同月宣布推出盲盒和数字藏品等周边产品。今年6月，海底捞更是宣布成立社区营运事业部，卖奶茶钵钵鸡，发力预制菜，探索更多餐饮消费需求。

五芳斋ipo正式获批，将圆上市梦

8月11日，五芳斋首次公开发行股票获得批复，中华老字号，五芳斋，择日将正式在a股主板挂牌上市。

招股书显示，五芳斋的主营产品是粽子、月饼、餐食等，其中粽子是最主要的收入来源。在2018-2020年、2021年上半年，粽子系列的营收分别占其主营收入的66.28%、67.74%、70.77%、84.06%。在艾媒咨询发布的《2020年端午节中国粽子品牌排行榜单top10》中，五芳斋位列榜首。

截至6月30日，五芳斋通过各种方式共建立了497家门店。本次ipo募集的10.56亿元，五芳斋计划将主要用于五芳斋三期智能食品车间建设、五芳斋数字产业智慧园建设、五芳斋研发中心及信息化升级建设、五芳斋成都生产基地升级改造以及补充流动资金。

九毛九上半年收入约18.99亿元

近日，九毛九发布2022财政年度中报。2022年上半年公司收入约18.99亿元，较上年同期的20.22亿元减少约6.1%。九毛九预期上半年公司权益股东应占溢利不少于5500万元，较上年同期的1.86亿元减少不超过70.4%。

九毛九表示，董事会认为预期下跌的原因之一是由于扩张支出。据悉，九毛九今年上半年新开37家门店，包括35家太二门店及2家怂重庆火锅厂门店。

为改善九毛九的经营表现，公司已实施多项节省成本举措，例如减少有关租金、员工成本、所用原材料及耗材的成本以及其他经营开支，并根据情况调整门店扩张计划。

前7月份我国餐饮收入23734亿元，下降6.8%

北京商报消息，8月15日，国家统计局数据显示，7月份，社会消费品零售总额35870亿元，同比增长2.7%，其中餐饮收入3694亿元，下降1.5%，限额以上单位餐饮收入959亿元。1-7月份，社会消费品零售总额246302亿元，其中餐饮收入23734亿元，下降6.8%，限额以上单位餐饮收入5847亿元，同比下降6.8%。

据中国烹饪协会分析，进入暑假后，随着各地餐饮消费券的持续发放以及夏令营、亲子游的增多，餐饮业也在持续回暖。北京、宁夏、天津、安徽、山东、浙江等地7月份持续发放餐饮消费券，助力餐饮消费市场加速回暖。数据显示，北京京郊住宿消费券的发放，也有力拉动了餐饮等周边行业的恢复。

中国烹饪协会表示，餐饮企业应继续严格做好疫情防控工作。在疫情防控常态化的新形势下，加快数字化转型，发力线上业务，用好各地稳经济促消费一揽子政策，全力促进餐饮业进一步回暖。

海鲜烧烤品牌十三烧已于近日完成数百万元天使轮融资

海鲜烧烤品牌“十三烧”近日获天使轮融资，融资总额达数百万元人民币，投资方为佳投资本。据悉，本轮资金将用于门店开设与数字化营销升级。此外，十三烧还将借助本轮融资完成数字化体系升级。

创始人兼ceo曾立飞公开表示，十三烧品牌产品创新的出发点，是满足用户对于“夜宵晚餐化”的场景需求。据悉，十三烧在产品开发上不仅会借鉴传统老店的做法，也会参考市场上的流行菜品，不断提升产品口感以及调整菜品结构，内部已积累了一套产品库。

十三烧品牌成立于2019年，以烧烤、海鲜、精酿啤酒为核心产品，瞄准三四线城市宵 夜市场。到2020年，十三烧已在江西省内开设超10家门店，门店面积在150平方米至300平方米之间。